Muriel et Antoine sont propriétaires de la Pâtisserie Olagnon en haut de la rue Sadi Carnot à Annonay. Ils proposent à leur clientèle des chocolats, de la glace, des pâtisseries, des viennoiseries et des petits fours...

Après avoir passé 14 ans chez ses prédécesseurs, Emile et Suzanne MARMEY, en temps que pâtissier, Jean-Paul reprend la pâtisserie à son compte avec son épouse Anne-Marie. Ils développent ensemble l'entreprise et passent d'un effectif d'un apprenti à 5 salariés. Aujourd'hui leur fille et leur gendre ont repris l'entreprise familiale.